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文章选取开封市老字号为研究对象,研究了顾客对老字号的感知、满意度及忠诚度的关系。通过因子分析法萃取顾客对老字号的评价因子为4项(服务感知、品牌形象感知、环境设施感知、消费便利程度感知);多重回归分析验证了服务因子、品牌形象因子2项指标对老字号顾客满意度有显著的正向影响,属于效用最大的2个感知项目;顾客满意度对顾客推荐意识、持续购买程度均有显著的正相关关系。