【摘 要】
：
为了解柱花草青贮早期的发酵特性及氨基肽酶、羧基肽酶和酸性蛋白酶活性的动态变化情况,该研究将现蕾期柱花草刈割后切短青贮,分别在青贮的第0.5、1、2、3、5、7和14天测定发酵品质以及氨基肽酶、羧基肽酶和酸性蛋白酶活性.结果表明:柱花草青贮早期pH下降缓慢,乳酸含量低,乳酸/乙酸值低,丁酸和氨态氮/总氮值高,属乙酸型发酵.3种蛋白酶活性均随青贮时间的延长下降,氨基肽酶活性在第7天为鲜样活性的5.30％,第14天为0;羧基肽酶和酸性蛋白酶活性下降较氨基肽酶慢,青贮14 d后仍保持较高活性,分别为鲜样活性的45
【机 构】
：
海南大学 动物科技学院,海南 海口 570228;海南大学 林学院,海南 海口 570228
论文部分内容阅读
为了解柱花草青贮早期的发酵特性及氨基肽酶、羧基肽酶和酸性蛋白酶活性的动态变化情况,该研究将现蕾期柱花草刈割后切短青贮,分别在青贮的第0.5、1、2、3、5、7和14天测定发酵品质以及氨基肽酶、羧基肽酶和酸性蛋白酶活性.结果表明:柱花草青贮早期pH下降缓慢,乳酸含量低,乳酸/乙酸值低,丁酸和氨态氮/总氮值高,属乙酸型发酵.3种蛋白酶活性均随青贮时间的延长下降,氨基肽酶活性在第7天为鲜样活性的5.30％,第14天为0;羧基肽酶和酸性蛋白酶活性下降较氨基肽酶慢,青贮14 d后仍保持较高活性,分别为鲜样活性的45.8％和42.75％.因此,柱花草单独青贮时发酵品质差,应当添加发酵促进剂或蛋白酶抑制剂以降低酶活性,减少蛋白分解,提高青贮饲料品质.
其他文献
为了更好地实现教育多元化的目标,文章将对线上线下混合式教学进行适当的分析研究,同时对中职院校计算机教学过程中线上线下混合式教学模式进行深入的探究,分析该模式在计算机课程当中的具体作用以及应用情况,从而为中职院校提供相应的参考依据.
油脂具有调控反刍动物瘤胃发酵模式、减少甲烷排放和提高动物生产性能等功能,被认为是一种可以替代抗生素药物的天然饲料添加剂.越来越多的研究致力于探讨各种来源的油脂对瘤胃发酵和瘤胃甲烷排放的影响.该文综述了油脂对反刍动物瘤胃发酵、甲烷排放和生产性能的影响,旨在为今后油脂在反刍动物健康养殖应用上提供科学的理论参考依据.
结合当前重庆市“一区两群”战略的具体内容与建设思路,分析重庆市区域范围内职业教育的协同发展现状、问题以及对策探讨,研究发现重庆市职业教育发展存在着发展区域差异性较大、高职院校与区域产业结构匹配性不足的问题,进而提出在新的发展形势下,重庆市职业教育未来可以结合“一区两群”政策定位,实现差异互补优化发展;结合区域特色产业发展,打造优势专业群;结合信息化技术,建设市域数据共享平台.
在深化新时代教育评价改革背景下,以“学生中心、产出导向、持续改进”教育理念为引领,充分利用现代信息技术,针对目前评价主体较单一、评价内容欠全面、评价反馈欠及时等问题,从新建本科院校实际出发,研究探讨如何构建有效的教育质量监测评估体系的有效路径,为学校提供常态化、及时性、客观性和多元化的质量信息,形成以提高人才培养水平为核心的质量文化.
麻醉危机处理的能力是每个麻醉医生必须和必备的能力,作为麻醉医学生更应该熟练掌握这一能力.联合复盘的高端模拟人教学方法为麻醉危机资源管理培训提供了条件.采用高端模拟人模拟临床常见麻醉危机病人的病理生理学特征,让学生根据病人的各种表现,做出诊断和处理,同时由标准化病人扮演患者家属提供病史,与医生进行沟通,在案例运行中提供线索和暗示.病例处理结束后,运用我们的摄像辅助技术进行复盘.通过将标准化病人教学和模拟人教学进行有机结合并联合复盘教学,发挥各自优点相互补充,充分调动学生的学习积极性和主动性,提高其临床实践能
药学服务已成为我国零售药房的工作核心及差异化竞争策略,然而由于药店的快速发展和药师专业技术水平的不平衡发展,导致零售药店的药学服务还处于相对缓慢发展的状态.文章将从加强药店员工培训,提高药学技术人员素质;加强零售药房硬件条件建设,丰富药学服务内容;做好宣传,提升社会群众对药学服务的认知度三方面来探讨提高零售药房药学服务质量的途径,为提升药店业绩提供可行性参考意见.
文章针对媒体融合发展的主观趋势,结合计算机网络安全技术,并将其视为出发点,通过分析和对比,对计算机网络安全技术发展模式和媒体融合的基本特征进行了介绍,从而分析出了计算机网络安全技术对媒体融合的促进作用,从而提出了有效的建议.
该研究通过对比蛋鸡不同生长发育阶段卵巢组织,筛选鉴定与蛋鸡繁殖性能相关的长链非编码RNA(long non-coding RNA,lncRNA).通过提取20周龄(n=3)、30周龄(n=3)京红蛋鸡卵巢组织总RNA构建测序文库,利用RNA-seq技术及生物信息学分析方法鉴定差异表达lncRNA并进行qRT-PCR验证及功能富集分析.在不同周龄蛋鸡卵巢组织中共筛选鉴定到1283个lncRNA表达,其中10个存在差异表达,qRT-PCR验证了测序结果.差异表达lncRNA显著富集到190条GO条目及5条KE
该试验旨在研究饲粮中加入益生菌发酵饲料对蛋鸡产蛋性能的影响.试验选用22周龄健康京粉6号产蛋鸡360羽,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复15只鸡.对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中分别加入4％、6％和8％的益生菌发酵饲料.预试期30 d,正试期120 d.结果表明:(1)与对照组相比,饲粮中加入6％的益生菌发酵饲料能够显著提高蛋鸡的产蛋率和平均蛋重(P0.05);(2)与对照组相比,饲粮中加入益生菌发酵饲料未显著影响蛋壳强度、蛋白高度、哈氏单位、蛋壳厚度(P>0.05),但加入6％的益生菌发
广东省作为羊肉消费大省,是中国羊肉主销区之一,消费市场十分活跃.但由于省内肉羊产业发展还不成熟,广东省羊肉供应严重不足,省内羊肉市场存在产量低、需求量大和价格偏高等特点.为了探索适合广东省肉羊产业健康发展的模式,该文在对广东省肉羊产业进行调研的基础上,根据广东省肉羊产业概况和特点进行分析,总结当前存在的问题,提出一些针对广东省肉羊发展模式和促进肉羊产业发展的建议.