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有关分析表明，我国农产品出口的市场集中度相当高。肉类产品、水产品和蔬菜水果产品，日本都是我国出口的第一大市场，而且所占的份额相当高。美国和韩国也是我国农产品的主要出口市场。从结构上看，2008年谷物出口大幅下降，净出口明显减少。棉花进出口同比下降，食糖进出口均呈下降态势，果蔬出口增长乏力。食用油籽进口增长加快，食用植物油进口小幅下降。畜产品逆差增长，水产品顺差增长。对日、韩出口份额下降，从美国和巴西进口份额提高。