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浙江省杭州市萧山区地处葡萄栽培的次适宜区,生产限制因素主要有开花期温度偏高、梅雨期降水多,光照弱以及成熟期昼夜温差小。病害多发,影响品质与产量。通过搭棚覆膜避雨等措施来模拟北方少雨生态环境,从而降低空气与土壤湿度,可减轻病害特别是果实病害的发生,减少农药用量。设施栽培还能有效调控葡萄的熟期,提前或延后上市期。