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摘要 做好桃园的冬季管理工作，可为果树的丰产优质奠定良好的基础。总结桃园冬季管理技术，包括清园、施肥、修剪、病虫害防治等方面内容，以供桃树种植户参考。
关键词 桃园；冬季；管理技术
中图分类号 S662.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）07-0105-01
Winter Management Technologies of Peach Orchard
ZHANG Ya
（Yellow Peach Industry Development and Service Center of Dangshan County in Anhui Province，Dangshan Anhui 235300）
Abstract Good management in winter of peach orchard could lay a good foundation for high yield and good quality of fruit.This paper summarized the management technologies of peach orchard in winter，including garden clearing，fertilization，pruning，pest control and so on，in order to provide reference for grower.
Key words peach orchard；winter；management technologies
为了促进花芽分化、确保树体安全越冬，为果树次年的生长发育及丰产优质奠定良好基础，应搞好桃园的冬季管理。现将桃园冬季管理技术总结如下。
1 清园
及时彻底清园，能有效地降低病虫害的越冬基数，减少病虫发生的机会。结合冬季清园，将落叶、杂草、落果、僵果、病虫枝等一同清理，并进行集中烧毁或深埋，不得随意乱放、避免造成病虫扩散。化学清园时，一定要选晴朗无风的中午喷药，注意药物喷洒要均匀、细致、周到[1-2]。
2 施肥
2.1 补施基肥
桃园一般提倡秋施基肥，一般在9月下旬至10月上旬较好。此时土壤的温度、湿度较高，土壤墒情好，土壤中微生物活动旺盛，有利于肥料的腐烂分解。秋季未施肥的桃园应结合冬季深翻进行全园基肥补施，可采用环沟状、辐射状、条沟状等多种方法，在树冠投影外挖深40～50 cm施肥沟，以有机肥为主，配施一定量的复合肥，将肥料和土壤混合后填入沟内。基肥一定要在土壤封冻前将施入。用作基肥的肥料主要有猪粪、牛粪、羊粪、土杂肥和饼肥等有机肥料，使用时混入适量的氮磷钾肥，以提高肥效[3]。
2.2 深翻土壤
在土壤封冻前进行全园深翻，一是可以熟化土壤，增加土壤肥力和土壤透气性，改善土壤理化性状，为根系创造良好的条件；二是可以破坏越冬害虫的越冬环境，冻死部分越冬害虫，减轻次年的病虫害防治压力。深翻可采用隔行深翻、扩穴深翻和全园深翻的方式，在树冠下面及树冠垂直部位外围1 m左右，深度以稍深于桃树主要树系分布层为宜，一般为30～50 cm。树冠下也要浅锄10～15 cm，以改善根系的生长条件[4-5]。
3 修剪
3.1 初结果期果树修剪
桃树一般于定植3～4年后开始结果，此时树冠继续扩大，徒长枝较多，生长旺盛。修剪以“轻剪、疏枝、长放”为原则，留作结果的长枝一般不剪截，以缓和枝势，延长枝的方向要均匀，距离要拉开，并采用“疏、压、换”等措施平衡主枝的生长势。
3.2 盛果期果树的修剪
定植后5～15年是桃树的盛果期，此期的特点是主枝逐渐开张，树势逐渐缓和，树冠相对稳定，不再扩大[6]。
3.2.1 内膛枝组的修剪。对下部及内膛枝组可采用疏、缩结合，去弱留强，对长、中果枝则适当重截，以利抽生新芽。要不断更新结果枝，防止枝组的衰老和内膛、基部的秃裸，维持结果能力。
3.2.2 骨干枝的修剪。骨干枝一般修剪量相对加重，留30～50 cm，全园郁闭后回缩到下部二至三年生枝上，促其萌发新头，这样每隔2～3年回缩1次，保持骨干枝的长势。延长枝可利用长果枝或徒长性果枝当头，采用轻短截和回缩相结合的修剪方法，使树冠保持在一定范围内。当枝头变弱时，可回缩并用后部的健壮枝组代替，保持骨干枝的优势。此期仍然要注意保持各主枝间的生长势均衡，即强枝开张角度，多留果枝，疏剪壮枝；弱枝则减小角度，少留果枝，适当保留壮枝。侧枝的修剪要保持主从关系，主枝回缩时，侧枝也要相应回缩。要截前促后，使后部枝组复壮[7-8]。
3.2.3 结果枝组的修剪。采取2种方法对正常结果枝进行更新：一是冬剪时所留结果枝下部的一个果枝留2～3节短截作为预备枝，发生的新枝留作第2年结果。二是对果枝适当短截，促使其既结果，又能发生枝条第2年结果。一般果枝间相距10～12 cm，三角形排列，错开生长。短截程度依果枝类型而定，长果枝剪留6～7个花芽（复芽按1个计算），中果枝剪留4～5个花芽，短果枝和花束状果枝一般只疏不剪。結果枝的修剪既要考虑结果，又要考虑发枝。因此，要不断培养预备枝，以利及时更新果枝，防止结果部位外移。
3.3 衰老期果树的修剪
根据桃树自身的生长规律，一般到20年后将逐渐衰老，主侧枝转弱，时有枯死现象发生，长果枝抽生减少，中、短果枝与花束枝大量增加，结果部位上升和外移现象严重，此期的修剪必须处理好局部与整体的关系，要加重修剪量，回缩、更新骨干枝，利用内膛萌发的徒长枝培养枝组，以维持树势，保持一定产量。
4 病虫害防治
桃树修剪后，可用1～10 °Bé石硫合剂全园喷洒1次，对桃树病虫害有较好的防治效果。用细钢丝刷或硬毛刷将树干上的介壳虫虫体刷除；蚜虫防治，可采用50%辛硫磷乳油1 000～1 500倍液、10%高效氯氰菊酯乳油2 000～3 000倍液喷雾；天牛的防治可采用人工捕捉法。
5 参考文献
[1] 付启云.桃树冬季管理技术要点[J].福建农业科技，2012（12）：33-34.
[2] 郭伟华.桃树冬季管理以及修剪技术[J].农业开发与装备，2015（12）：155.
[3] 于秋艳.北方桃树的冬季管理措施[J].农家顾问，2015（6）：44.
[4] 付启云.桃树冬季管理技术要点[J].福建农业，2013（12）：87.
[5] 邸淑姣.日光温室桃树秋冬季管理要点[J].果农之友，2011（11）：17.
[6] 王秋萍.大棚桃树冬季管理技术要点[J].烟台果树，2008（1）：50.
[7] 王秋萍.大棚桃树冬季管理技术要点[J].林业实用技术，2008（1）：20.
[8] 王秋萍.大棚桃树冬季管理技术要点[J].河北果树，2007（6）：47-48.
关键词 桃园；冬季；管理技术
中图分类号 S662.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）07-0105-01
Winter Management Technologies of Peach Orchard
ZHANG Ya
（Yellow Peach Industry Development and Service Center of Dangshan County in Anhui Province，Dangshan Anhui 235300）
Abstract Good management in winter of peach orchard could lay a good foundation for high yield and good quality of fruit.This paper summarized the management technologies of peach orchard in winter，including garden clearing，fertilization，pruning，pest control and so on，in order to provide reference for grower.
Key words peach orchard；winter；management technologies
为了促进花芽分化、确保树体安全越冬，为果树次年的生长发育及丰产优质奠定良好基础，应搞好桃园的冬季管理。现将桃园冬季管理技术总结如下。
1 清园
及时彻底清园，能有效地降低病虫害的越冬基数，减少病虫发生的机会。结合冬季清园，将落叶、杂草、落果、僵果、病虫枝等一同清理，并进行集中烧毁或深埋，不得随意乱放、避免造成病虫扩散。化学清园时，一定要选晴朗无风的中午喷药，注意药物喷洒要均匀、细致、周到[1-2]。
2 施肥
2.1 补施基肥
桃园一般提倡秋施基肥，一般在9月下旬至10月上旬较好。此时土壤的温度、湿度较高，土壤墒情好，土壤中微生物活动旺盛，有利于肥料的腐烂分解。秋季未施肥的桃园应结合冬季深翻进行全园基肥补施，可采用环沟状、辐射状、条沟状等多种方法，在树冠投影外挖深40～50 cm施肥沟，以有机肥为主，配施一定量的复合肥，将肥料和土壤混合后填入沟内。基肥一定要在土壤封冻前将施入。用作基肥的肥料主要有猪粪、牛粪、羊粪、土杂肥和饼肥等有机肥料，使用时混入适量的氮磷钾肥，以提高肥效[3]。
2.2 深翻土壤
在土壤封冻前进行全园深翻，一是可以熟化土壤，增加土壤肥力和土壤透气性，改善土壤理化性状，为根系创造良好的条件；二是可以破坏越冬害虫的越冬环境，冻死部分越冬害虫，减轻次年的病虫害防治压力。深翻可采用隔行深翻、扩穴深翻和全园深翻的方式，在树冠下面及树冠垂直部位外围1 m左右，深度以稍深于桃树主要树系分布层为宜，一般为30～50 cm。树冠下也要浅锄10～15 cm，以改善根系的生长条件[4-5]。
3 修剪
3.1 初结果期果树修剪
桃树一般于定植3～4年后开始结果，此时树冠继续扩大，徒长枝较多，生长旺盛。修剪以“轻剪、疏枝、长放”为原则，留作结果的长枝一般不剪截，以缓和枝势，延长枝的方向要均匀，距离要拉开，并采用“疏、压、换”等措施平衡主枝的生长势。
3.2 盛果期果树的修剪
定植后5～15年是桃树的盛果期，此期的特点是主枝逐渐开张，树势逐渐缓和，树冠相对稳定，不再扩大[6]。
3.2.1 内膛枝组的修剪。对下部及内膛枝组可采用疏、缩结合，去弱留强，对长、中果枝则适当重截，以利抽生新芽。要不断更新结果枝，防止枝组的衰老和内膛、基部的秃裸，维持结果能力。
3.2.2 骨干枝的修剪。骨干枝一般修剪量相对加重，留30～50 cm，全园郁闭后回缩到下部二至三年生枝上，促其萌发新头，这样每隔2～3年回缩1次，保持骨干枝的长势。延长枝可利用长果枝或徒长性果枝当头，采用轻短截和回缩相结合的修剪方法，使树冠保持在一定范围内。当枝头变弱时，可回缩并用后部的健壮枝组代替，保持骨干枝的优势。此期仍然要注意保持各主枝间的生长势均衡，即强枝开张角度，多留果枝，疏剪壮枝；弱枝则减小角度，少留果枝，适当保留壮枝。侧枝的修剪要保持主从关系，主枝回缩时，侧枝也要相应回缩。要截前促后，使后部枝组复壮[7-8]。
3.2.3 结果枝组的修剪。采取2种方法对正常结果枝进行更新：一是冬剪时所留结果枝下部的一个果枝留2～3节短截作为预备枝，发生的新枝留作第2年结果。二是对果枝适当短截，促使其既结果，又能发生枝条第2年结果。一般果枝间相距10～12 cm，三角形排列，错开生长。短截程度依果枝类型而定，长果枝剪留6～7个花芽（复芽按1个计算），中果枝剪留4～5个花芽，短果枝和花束状果枝一般只疏不剪。結果枝的修剪既要考虑结果，又要考虑发枝。因此，要不断培养预备枝，以利及时更新果枝，防止结果部位外移。
3.3 衰老期果树的修剪
根据桃树自身的生长规律，一般到20年后将逐渐衰老，主侧枝转弱，时有枯死现象发生，长果枝抽生减少，中、短果枝与花束枝大量增加，结果部位上升和外移现象严重，此期的修剪必须处理好局部与整体的关系，要加重修剪量，回缩、更新骨干枝，利用内膛萌发的徒长枝培养枝组，以维持树势，保持一定产量。
4 病虫害防治
桃树修剪后，可用1～10 °Bé石硫合剂全园喷洒1次，对桃树病虫害有较好的防治效果。用细钢丝刷或硬毛刷将树干上的介壳虫虫体刷除；蚜虫防治，可采用50%辛硫磷乳油1 000～1 500倍液、10%高效氯氰菊酯乳油2 000～3 000倍液喷雾；天牛的防治可采用人工捕捉法。
5 参考文献
[1] 付启云.桃树冬季管理技术要点[J].福建农业科技，2012（12）：33-34.
[2] 郭伟华.桃树冬季管理以及修剪技术[J].农业开发与装备，2015（12）：155.
[3] 于秋艳.北方桃树的冬季管理措施[J].农家顾问，2015（6）：44.
[4] 付启云.桃树冬季管理技术要点[J].福建农业，2013（12）：87.
[5] 邸淑姣.日光温室桃树秋冬季管理要点[J].果农之友，2011（11）：17.
[6] 王秋萍.大棚桃树冬季管理技术要点[J].烟台果树，2008（1）：50.
[7] 王秋萍.大棚桃树冬季管理技术要点[J].林业实用技术，2008（1）：20.
[8] 王秋萍.大棚桃树冬季管理技术要点[J].河北果树，2007（6）：47-48.