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近年来，关于生态放养鸡的研究甚多，但就适宜荒漠草滩放养鸡种及其放养与品种因素对鸡肉风味的影响等相关报道较少。在2004年盐池县委、县政府提出发展滩鸡产业，并将其作为提高盐池县干旱地区禁牧草原利用、产业结构调整和促进农民增收重大举措的宏观政策引导下，宁夏回族自治区科技厅将“中部干旱带草原滩鸡良种引进及高效生态饲养技术开发”列入科技攻关计划立项。为此，课题组于2006年展开滩鸡引种筛选和培育、提高生态饲养水平和疫病快速诊断配套技术的系列攻关研究。