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目的:筛选悦康外感凉茶的最佳成型工艺.方法:采用正交试验法,考察烘烤温度、筛网目数、包装量3因素对浸出率和靛玉红含量的影响.结果:最佳工艺条件为湿混合物以60℃烘烤,过10目筛网,包装量为2g为最佳组合.结论:该成型工艺所得浸出率和靛玉红含量高,并经验证,合理可行.
悦康外感凉茶成型工艺优化的研究
【摘 要】
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目的:筛选悦康外感凉茶的最佳成型工艺.方法:采用正交试验法,考察烘烤温度、筛网目数、包装量3因素对浸出率和靛玉红含量的影响.结果:最佳工艺条件为湿混合物以60℃烘烤,过10
【机 构】
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广州中医药大学附属中山中医院,广东药学院中药学院
【出 处】
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中国中医药科技
【发表日期】
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2009年4期
【基金项目】
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广东省中山市医学科研立项课题No.2007055
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