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高职酒店管理专业实践教学改革构想
高职酒店管理专业实践教学改革构想
来源 :齐齐哈尔师范高等专科学校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yeah88
【摘 要】
:
实践性是高职酒店管理专业教学的突出特征,学生的实践能力是教学成功与否的重要标志。本文通过分析学院酒店管理专业实践教学的现状,提出了加强实践教学的改革措施。
【作 者】
:
张丽萍
【机 构】
:
长沙环境保护职业技术学院
【出 处】
:
齐齐哈尔师范高等专科学校学报
【发表日期】
:
2009年6期
【关键词】
:
酒店管理
实践教学
改革措施
hotel management
practical teaching
teaching reform measures
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实践性是高职酒店管理专业教学的突出特征,学生的实践能力是教学成功与否的重要标志。本文通过分析学院酒店管理专业实践教学的现状,提出了加强实践教学的改革措施。
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