【摘 要】
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积极探索有效的教学方法是中职学校教学改革的内容之一,本文以《餐饮服务》课程为例,通过任务设计、任务布置、任务分析、任务实施、任务评价等环节组织教学,效果良好。
The
【机 构】
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广州市土地房产管理职业学校房地产与商贸教学部,
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积极探索有效的教学方法是中职学校教学改革的内容之一,本文以《餐饮服务》课程为例,通过任务设计、任务布置、任务分析、任务实施、任务评价等环节组织教学,效果良好。
The active exploration of effective teaching methods is one of the contents of the teaching reform in secondary vocational schools. This paper takes “Catering Services” as an example to organize teaching through tasks such as task design, task assignment, task analysis, task implementation, task evaluation and so on.
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