【摘 要】
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<正> 上海小吃种类的丰富自不在话下。白白的粢饭、黄黄的豆浆、香香的大饼、脆脆的油条,除这“四大金刚”外,白头金底的生煎、酸酸的米饭饼、金黄色的粢饭糕、碧绿馅的莱包
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<正> 上海小吃种类的丰富自不在话下。白白的粢饭、黄黄的豆浆、香香的大饼、脆脆的油条,除这“四大金刚”外,白头金底的生煎、酸酸的米饭饼、金黄色的粢饭糕、碧绿馅的莱包子、裹着桂花的条头糕、香气扑鼻的酒酿圆子……不算上豆皮、蒸饺等外来小吃,就是数遍上海本地的小吃,至少也得一天的光景。故此,只能为大家介绍我特别钟情的小吃——小笼。喜欢小笼,委实是因为在众多的小吃里,它是最适合上海女孩子的。玲珑小巧、晶莹剔透、精致充实,这些上海小姑娘的典型优点,都集中在小笼这种小小的食物里了。
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