【摘 要】
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根据油茶籽多糖I所拥有的特异性磷酸基团，运用固化金属离子亲和层析法获得合适的金属螯合剂，使得具有一定降血脂作用的油茶籽多糖I能特异性的被结合到琼脂糖凝胶上，从而获得纯度
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根据油茶籽多糖I所拥有的特异性磷酸基团，运用固化金属离子亲和层析法获得合适的金属螯合剂，使得具有一定降血脂作用的油茶籽多糖I能特异性的被结合到琼脂糖凝胶上，从而获得纯度较高的油茶籽多糖I。通过试验对亲和层析法在提取过程中的使用条件进行优化，得到最适pH以及离子类型。此外，试验将传统方法与亲和层析法进行比较，其对油茶籽多糖I的纯化效果，尤其在去蛋白方面，后者能更有效地去除油茶籽多糖I里残留的蛋白质。
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