走进张中朝老人的家，他热情地给我沏了一杯台湾产的上等茶，他却喝着一碗清香扑鼻的蔬菜汤。他告诉我：自己是肺癌晚期病人，化疗后硬是靠喝蔬菜汤挺了过来，现在，病症几乎消失了。我看着他那黑里透红的面容，颇为惊叹。
　　张老今年70多岁，是湖北省老河口市城建部门的退休干部。2006年5月份开始，张老咳嗽不止，每天下午4点到晚上12点发低烧，开始，他也没把这病当回事。几个月后，他感到了力不从心，腰弯不下去了，腿立不起来了，脚走不动路了，有时高烧到41％。到医院一检查，患了肺癌，家人大惊失色，把他送进襄樊一家大医院接受化疗。
　　化疗期间，他意外地得到了“五菜汤”配方，即用“白萝卜、萝卜叶、胡萝卜、香菇、牛蒡加自尿”煮沸后饮用。
　　据有关食疗书籍介绍，这五种蔬菜是强强组合，具有较高的营养价值和较强的排毒功能，是养生保健、治癌抗癌的良方。
　　当时，老人像抓到了一棵救命稻草，开始坚持喝汤，每天喝6大碗，出门时也把汤装在保温杯里带着喝，从不间断，一喝就是3年。前不久，他到医院复查，体重141斤，血压、血糖正常(曾经肺癌伴有糖尿病)，癌肿得到了控制，连医师都感到惊奇。
　　老人除了喝蔬菜汤之外，平时坚持锻炼身体，每天步行十几公里，加上刮痧保健。他还总结了一套“每日汤肠过，刮刮步十里，如吃老母鸡”的抗癌养生经。
　　老人自己获得了抗癌养生效益，便开始对外传播献爱心。他自费将自己的经验印成书面资料，随处赠发，远到美国、台湾地区等地，近到襄樊、武汉等周边地区。他的家人及当地已有100多人在喝“蔬菜汤”。
　　老人说，干什么都得贵在坚持，喝汤也是如此，不能半途而废。“蔬菜汤”有病治病，没病健身，病人加自尿治疗，正常人只喝菜汤。
　　愿老人的“菜汤”经，能给更多的人带来福音。