山苍子油成分分析及其对日化产品腐败菌的抑制效果研究

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通过水蒸气蒸馏法提取山苍子油,采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析其化学成分,并用琼脂平板法测定最低抑制浓度(MIC)以研究山苍子油对3株从日化产品中分离的腐败细菌的抑菌效果,同时根据16S rRNA序列的系统进化树对3株菌进行菌株鉴定。结果表明:山苍子油主要成分是D-柠檬烯(w=26.51%)、柠檬醛(w=11.94%)和马鞭烯醇(w=11.84%);3株菌均为革兰氏阳性菌,分别命名为解淀粉芽孢杆菌GLM 50、萎缩芽孢杆菌GLM 56和溶血葡萄球菌GLM 57;琼脂平板法表明山苍子油对3株菌的最低抑制浓度分别为0.045,0.09和0.18 g/L。
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