中国家长爱孩子,在吃饭问题上,只要孩子吃得多就好,有的家长甚至一勺一勺喂,一筷子一筷子喂。经常见父母端着碗,满院子追赶孩子,喊叫着喂一口。
　　美国的家长也关心孩子饮食,但远比不上中国父母。受教育程度高的美国家庭,会主动给孩子补钙,同时严禁孩子喝可口可乐等饮料。美国孩子从能够拿动勺子的时候起,就开始自己吃饭,即使弄得满脸满身,家长也不管。而且美国孩子从上一年级开始,每天中午在学校吃午饭,没有家长会从单位回家给孩子做饭。
　　美国家庭吃饭,桌上摆几样菜,孩子说吃哪样,就吃哪样;说不吃哪样,就不吃哪样。从来没有一个美国家长,在孩子说过吃饱了之后,还硬逼孩子多吃几口才许离桌,好像孩子永远不会自己吃饱。
　　美国人在吃饭这件事上的态度和做法,体现了美国儿童教育学的一个核心目标:培养孩子独立思考能力。孩子吃饭,必须自己决定喜欢吃什么、不喜欢吃什么,或者自己是饥,还是饱。如果明明没有饱,为了贪玩而不再吃,那么过一会儿他挨饿,就活该。那是他自己的选择,他自己承受后果。真尝到苦处,下一次就不会重犯。美国人爱说,犯错误是一个不可缺少的学习过程,儿童教育学对这一认识尤其重视。
　　美国家长吃饭的所作所为,在于训练和培养孩子的独立判断能力,训练他们的思维和意志,他们的自信和自尊,他们对诚实和信任的尊重。
　　结果美国国孩子长大,最爱说的一句话:我知道,我会。中国孩子长大,最爱说的一句话是:我听话,我是乖孩子。