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在成功构建了谷脱甘肽(GSH)合成酶基因表达质料(pTrc-gsh)的基础上,对不同大肠杆蓖突主菌进行了比较,筛选出高效、稳定表达GSH合成酶的工程菌并进行了最佳酶表达条件的研究。结果表明:重组工程菌E.coliBL21(pTrc-gsh)表达量最高,质粒稳定性好;以5%接各量于37℃、pH7.2培养至OD550=0.5左右,加入诱导剂IPTG(0.mmol/L),同时切换培养条件为34℃、pH6