广西2012—2013年农村学生营养改善项目实施地区学生膳食和营养状况

来源 :中国学校卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jn27
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
目的了解和评价广西贫困农村地区实施营养改善计划后学生营养健康状况,为对贫困地区进行学生营养干预提供参考。方法对广西2012—2013年实施农村学生营养改善计划的试点县开展学生营养健康状况追踪监测,评估监测学生体格发育、微量营养素、贫血、膳食营养、营养知识和行为等的变化情况。结果学校有食堂比例由2012年的84.2%提高至2013年的92.3%,配有餐厅比例由46.1%提高至67.4%。与2012年相比,监测学生的营养不良率由28.7%下降至27.8%,贫血率由11.3%下降至9.1%,维生素A缺乏率由0.3%下降至0.1%,维生素D缺乏率由75.9%下降至42.0%;2013年学生营养知识与行为得分(4.3±2.3)高于2012年(4.1±2.1)(t=3.145,P=0.002)。结论广西贫困农村地区学生营养改善计划项目的实施有效改善了中小学生的营养健康状况,但仍不容乐观,持续深入推进农村学生营养改善计划很有必要。 Objective To understand and evaluate the nutrition and health status of students in impoverished rural areas of Guangxi after implementing the nutrition improvement plan to provide references for students’ nutritional intervention in impoverished areas. Methods Follow-up monitoring of nutritional status of students was conducted in pilot counties implementing rural students ’nutritional improvement plan in Guangxi from 2012 to 2013 to assess and monitor the changes of students’ physical development, micronutrients, anemia, dietary nutrition, nutritional knowledge and behaviors. As a result, the percentage of schools with canteens increased from 84.2% in 2012 to 92.3% in 2013, and the proportion of restaurants with restaurants increased from 46.1% to 67.4%. Compared with 2012, the malnutrition rate of students monitored dropped from 28.7% to 27.8%, the anemia rate dropped from 11.3% to 9.1%, the vitamin A deficiency rate dropped from 0.3% to 0.1%, and the vitamin D deficiency rate dropped from 75.9% To 42.0%. In 2013, students’ nutrition knowledge and behavior scores (4.3 ± 2.3) were higher than those in 2012 (4.1 ± 2.1) (t = 3.145, P = 0.002). Conclusions The implementation of the project of improving student nutrition in impoverished rural areas of Guangxi effectively improves the nutrition and health status of primary and middle school students, but it is still not optimistic. It is necessary to continue to promote the plan of improving nutrition of rural students.
其他文献
目的 :检测糖尿病肾病 (DN)患者治疗前后血管紧张素Ⅱ (AT -Ⅱ )、血管内皮生长因子(VEGF)、内皮素 (ET)和心钠素 (ANP)含量变化 ,以比较不同药物的治疗效果。方法 :对象为DN
2014 Honda Valkyrie发动机型式水冷,SOHC 2气门,水平对置六缸排量1832mL缸径×冲程74mm×71mm压缩比9.8:1最大功率85kW(5500r/min)最大扭矩167N·m(4000r/min)燃油供应PGM-F
美国《现代轮胎经销商》(www.moderntiredealer.com)2014年2月10日报道:普利司通美洲公司表示,他们已经改进了轿车和小型货车新型Blizzak WS80冬季轮胎的吸水性能,可为冰雪道
本报讯近期在西班牙举行的“关于改善城市货物配送对环境影响的措施”大会上,艾里逊变速器向与会80余家城市货物配送领先企业展示了全自动变速器的环保效益。艾里逊Fuel Sens
内容简介:这部书是其汇集了2011—2012年《汽车维修技师》杂志“高手秘笈”栏目内容的精华,方便广大读者学习和查阅各种车型的故障案例汇总。为了方便读者的阅读,这部书的案
10月18日,东风商用车新品发布暨东泰汽车有限公司4S店开业庆典在香港举行,东风商用车在香港的首家4S店正式投入运营。由东风商用车开发的欧Ⅴ排放商品——东风天龙38吨牵引车
2型糖尿病是最常见的糖尿病 ,具有很高的家族聚集性 ,遗传因素在其发病过程中起重要作用。研究表明 ,HLA与 2型糖尿病的发病及其并发症存在一定关联 ,但不同地区、不同民族的
除了产品自身的突出优势,福田欧辉也正在通过金融优惠、服务保障、个性匹配等一整套“价值升级”方案,真正为客户破解营运困局。2014年4月16日,“蓝天梦欧辉行”福田欧辉2014
近日,跨国商用车企纷纷披露其去年第四季度的业绩,从中不难发现,增长成为它们的主旋律。沃尔沃客车:盈利微弱增长2013年第四季度,沃尔沃客车实现盈利收入0.5亿瑞典克朗(约为0
随着互联网对人们日常生活和工作的影响逐步加大,图书馆传统的参考咨询工作明显不能满足用户的信息需求,尤其是对深层次的信息挖掘与整理。一般而言,更深层次的信息组织和开发是需要专业的服务人员如图书馆学家、情报学家来承担的。面对飞速发展的信息网络和具有广阔潜力的信息市场,图书馆的信息咨询服务面临着一系列重大的挑战。图书馆如何通过完善信息服务发挥其应有的作用?以下是笔者的浅陋认识。    1.图书馆信息咨询