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东北传统发酵食品中降胆固醇乳酸菌的筛选及降解机制研究网络首发

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：guofeng1988

【作 者】

：

任大勇 曲天铭 杨柳 安彬 王国超 冯时蓉 

【出 处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2019年04期

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