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随着人们生活水平的提高,饮食方面可谓从营养“丰富”到营养“过剩”,导致的后果也显而易见,多种疾病高发,大肠癌就是其中之.大肠癌发病率在我国恶性肿瘤发病中排第四位,次于肺癌、胃癌和肝癌.根据我国相关部门的统计,大肠癌的患病人数以每年大约42％的速度上升.另外,香港医营局统计的资料显示,大肠癌在男性和女性死于恶性肿瘤中均排名第二.