【摘 要】
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<正>不粘锅!毫无疑问,就是炒菜时食物不会粘在锅上的一种锅。可这不粘锅为什么会不粘呢?今天,我终于揭开了这个秘密。首先,我拿起家中的不粘锅观察起了它的"庐山真面目"。除
【机 构】
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福建省长汀师范附属小学六(5)班,
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<正>不粘锅!毫无疑问,就是炒菜时食物不会粘在锅上的一种锅。可这不粘锅为什么会不粘呢?今天,我终于揭开了这个秘密。首先,我拿起家中的不粘锅观察起了它的"庐山真面目"。除了那些平常铁锅所具备的特征外,我发现这不粘锅的锅壁上还有许多直径约1毫米左右的凹槽。莫非这成千上万的凹槽与不粘锅不粘的秘密有着不可分割的关系吗?其次,我还发现不粘锅底的中间,还有一个直径为60毫米左右的大圆圈,大圆圈旁边又是一些直径为5毫米左右的小圆圈,整个锅底的总直径大约有170毫米。难道这些规则的圆圈也和不粘锅不粘的秘密有着联系吗?不粘锅的"相貌特征"我倒搞懂了,可它到底为什么
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