单扫示波极谱法测定食品包装材料中双酚A的研究

来源 :分析科学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dashanLau
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研究发现,在0.12 mol/L Na2HPO4-KH2PO4 (pH 7.5)底液中,双酚A于峰电位(Ep)-1.0 V(vs.SCE)处产生灵敏的极谱还原波,该波的二阶导数峰电流(ip)与双酚A浓度在2.0~10.0 mg/L范围内呈良好的线性关系,检出限为1.0 mg/L,萃取后测定,检出限为0.1 mg/L.本法操作简便、快速、准确.用于食品包装材料中双酚A含量的测定,结果令人满意.
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