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巢湖鸭作为我国优良的地方家禽品种,以其生长速度快、放牧性能好、肉质优良等特点,已被列入《中国家禽品种志》,更是安徽省重点保护的当家地方品种.主要分布于巢湖周围的庐江、居巢、含山、和县、肥西、肥东等县(区),年饲养量约3 000万只.我县作为巢湖鸭的原产地和主产地,加大对巢湖鸭种质资源保护力度和提高产业化开发水平,意义重大.……