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用硫酸氢钾催化肉桂酸与异丙醇的酯化反应,合成了肉桂酸异丙酯。研究结果表明,硫酸氢钾具有较高的催化活性。考察了肉桂酸/异丙醇摩尔比、催化剂用量、反应时间对酯产率的影响,以及催化剂的重复使用性能。在典型反应条件（肉桂酸/异丙醇/硫酸氢钾的摩尔比=1∶5.5∶0.48,回流3 h）下,所得肉桂酸异丙酯的产率为72.0%。该催化剂易于回收且可重复使用。