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[目的]探讨饮用热水后不同时间成人口腔温度的影响.[方法]采用实验前后对照方法对190名成人饮用50℃热水前及饮用后0 min、10 min、15 min、20 min和30 min的口腔温度进行测定.[结果]饮用热水后0 min、10 min、15 min、20 min的口腔温度均有升高,与饮用热水前比较均有统计学意义(P<0.05);至饮用热水后30 min,无统计学意义.可靠性分析说明上述实验参数的可靠性系数α=0.765,标准化后的可靠性系数α=0.874.[结论]成人饮用50℃水须经30 min