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民俗文化是民间民众生活、文化、习俗的统称，是一个国家、民族和地区集居的民众所创造、共享、传承的文化风俗习惯，它既是社会意识形态之一，又是一种个民族的历史文化遗产。中国民俗文化具有大农业的特点，表现为多元性和复合性、阶层性与地方性、神秘性与实用性、稳定性与变异性的统一。本文以我国西南“盐工号子”为考据．阐述了民俗文化艺术的艺术特色与生命意识，论证了社会生产力及社会分工的发展是民俗文化艺术产生、发展及变异的深层根源于社会实践基础。