弱光对小麦产量性状及品质特性的影响

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【目的】光照是影响植物光合作用和形态建成的重要因素之一,明确弱光对小麦产量和品质的影响。【方法】以德麦9号(多穗型)和云麦53(大穗型)2个不同类型的小麦品种为材料,在大田条件下于抽穗-蜡熟期和开花-蜡熟期分别进行25%和50%的遮荫处理、同时以正常光照作为对照,研究遮荫处理对小麦产量性状及品质特性的影响。【结果】随遮荫程度增加,千粒重和容重极显著降低、小区产量显著降低,穗粒数、穗长、小穗数、结实小穗数无显著变化,而遮荫导致不实小穗数极显著增加;粉质参数的形成时间、吸水率、稳定时间、粉质质量指数和断裂时间
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