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本文建立了红外光谱测定芹菜叶提取物中总黄酮含量的新方法。以黄酮类化合物的羰基特征峰为定量峰，依据朗伯一比耳定律，采用面积定量法，测定了芹菜叶提取物中总黄酮的含量，结果与紫外分光光度法一致。芹菜叶提取物中总黄酮的含量为86．62％；方法的相对标准偏差（RSD）为3．12％（n=6），加标回收率在92．90％～104．06％范围。