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菜籽色拉油回色现象是菜籽油精炼生产中容易出现的问题。菜籽色拉油回色不仅影响产品的外观质量 ,对产品销售造成影响 ,甚至影响到企业的形象和发展 ,给企业造成经济损失。结合全连续菜籽油物理精炼生产实践中所取得的认识和经验 ,对菜籽色拉油回色的原因及影响因素进行了分析与探讨。
影响菜籽色拉油回色因素的分析与探讨
【摘 要】
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菜籽色拉油回色现象是菜籽油精炼生产中容易出现的问题。菜籽色拉油回色不仅影响产品的外观质量 ,对产品销售造成影响 ,甚至影响到企业的形象和发展 ,给企业造成经济损失。结
【机 构】
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云南源禾粮油食品有限公司
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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2002年05期
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