【摘 要】
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如果说秋天是水果的季节,那么冬天就是坚果的季节了。一家人坐在屋子里嗑嗑瓜子,剥剥花生,嚼嚼开心果,这个冬天就因小小的坚果变得美好……坚果是植物的精华部分,品种繁多,形
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如果说秋天是水果的季节,那么冬天就是坚果的季节了。一家人坐在屋子里嗑嗑瓜子,剥剥花生,嚼嚼开心果,这个冬天就因小小的坚果变得美好……坚果是植物的精华部分,品种繁多,形态各异,营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较多,能促进人体生长发育、增强体质,特别是对预防老年痴呆有极好的功效。1.榛子榛子有＂坚果之王＂的称号。榛子中不饱和脂肪酸和蛋白质含量非常丰富,胡萝卜素、维生素A、
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