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生产出口冻白条羊的几个重要环节
生产出口冻白条羊的几个重要环节
来源 :肉品卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:scstscst24
【摘 要】
:
<正> 出口冻白条羊在沙特、阿联酋等阿拉伯国家具有广阔的市场,但对加工质量有较高的要求,如何把关,使产品质量达到要求标准,需在加工过程中注意以下几个环节。
【作 者】
:
龚玉兰
【机 构】
:
河北省张家口市清真肉类有限公司075000
【出 处】
:
肉品卫生
【发表日期】
:
2002年6期
【关键词】
:
质量要求
出口产品
加工质量
冻白条羊
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<正> 出口冻白条羊在沙特、阿联酋等阿拉伯国家具有广阔的市场,但对加工质量有较高的要求,如何把关,使产品质量达到要求标准,需在加工过程中注意以下几个环节。
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