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近年来，随着社会经济的快速发展，人们生活水平不断提高，对食品健康与食品安全的意识也逐渐增强。一直以来，优质水产品深受我国人民的广泛喜爱，随着食品健康、安全意识的赠强，人们对水产品的质量要求也逐渐提高，进而为优质的水产品提供了广阔的销售市场。本文分析了官垌草鱼的市场销售问题，分析了官垌草鱼市场销售因素，并针对问题提出了官垌草鱼的市场营销策略。