冬暖大棚黄瓜栽培基质改良试验初报

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  近年来,随着保护地蔬菜的日益发展,冬暖棚蔬菜病虫害的发病率日益严重,根线虫等地下害虫和一些土壤病害加剧。温室蔬菜生产受栽培土壤限制因素越来越突出,特别是黄瓜上的根结线虫危害严重,有些大棚甚至出现绝产现象。为从根本上解决这一问题,课题组引进了有机生态型无土栽培技术,并安排了应用试验。现将试验结果报告如下:
  1 材料与方法
  1.1 试验地点:沂源县鲁村镇冬暖黄瓜大棚。
  1.2 试验方法:试验地点位于鲁村镇王村,大棚东西长85m,南北跨度9m,面积765m2,栽种黄瓜3200株,采用有机生态型无土栽培技术。试验大棚2016年9月28日播种,嫁接育苗,11月10日定植,其它管理技术按常规。对照为该户另外一个同类型未改造基质的冬暖黄瓜大棚。对照播种、嫁接、定植时期与试验大棚相同。产量计算区间为2017年1~5月份。
  1.3 基质配方:基质为菇渣∶牛粪∶麻子饼∶砂=2.8∶3∶0.2∶4。
  1.4 供试品种:冬冠4号黄瓜。
  2 结果与分析
  2.1 增产效果:应用有机生态型无土栽培与对照产量统计(见表1)。
  通过对比试验可以看出,应用有机生态型无土栽培技术的大棚黄瓜产量比对照大棚增产19.7%,增产效果明显。试验考察表明,应用有机生态型无土栽培技术的大棚黄瓜植株生长旺盛,叶厚,绿叶茂密,抗病能力强,雌花多,坐果率高,结果多,瓜条直,色泽翠绿,口感纯正,商品性提升,价格一般较高于普通大棚黄瓜,受产量提升、价格提高双重因素叠加影响,产出效益较对照增加30.1%。
  2.2 抗病效果
  2.2.1 霜霉病、细菌性角斑病是黄瓜生产中的主要病害。发病的程度与植物生长的强度有很大关系。有机生态无土栽培技术的应用,显著提高了土壤的抗逆性,发病率明显降低。用药次数减少16次,防治成本分别减少550元;化肥用量减少600公斤,按每公斤2.4元计算,减少投入1440元;试验棚较对照减少投入1990元 (见表2)。
  2.2.2 对大棚黄瓜根结线虫、根腐病等土传病害的影响。
  根结线虫、黄瓜根腐病发病程度与土壤有很大关系,应用有机生态型无土栽培技术后,抗逆性明显增强,发病率明显降低,用药次数减少10次,减少用药投入250元。
  2.3 效益分析
  2.3.1 有机生态型无土栽培投入
  栽培槽用砖9000块,投入1800元,按10年折算,试验棚年投入180元;栽培基质主要包括牛粪560元、沙145元、麻子饼270元、鸡粪180元,按3年折算,试验棚年投入385元;塑料薄膜450元,按3年折算,试验棚年投入150元;滴灌系统580元,包括主管100米、接头70个、支管500米,按2年折旧,试验棚投入290元;水电费100元。试验棚有机生态型无土栽培合计年增加投入1105元。
  2.3.2 有机生态型无土栽培节约成本
  2017年1~5月,试验棚与土壤栽培相比,不再施用基肥(有机肥和复合肥)和追施化肥,减少农药用量,累计节约成本2240元。
  2.3.3 有机生态型无土栽培综合效益
  2017年1~5月,试验棚产出黄瓜11519kg,收入35408元,较对照节约化肥农药投入2240元,扣除栽培槽和基质等的投入1105元,综合测算较对照增收9334元,增幅34.3%,经济效益明显。
  3 应用前景
  利用有机生态型无土栽培技术进行大棚黄瓜栽培基质改良,能够有效克服大棚连作障碍,改善蔬菜品质,提升土地产出效益;基质可以消耗大量菇渣、牛粪等农业废弃物,减少环境污染,促进绿色循环农业发展;可以降低农药、化肥的使用量。此外,应用有机生态型无土栽培技术,还可以让土地瘠薄,环境恶劣的地区也可以实现蔬菜高产优质,具有广阔的发展前景。
  (作者单位:1.255000山東省淄博市蔬菜办公室;2.256400山东省淄博市桓台县农业局)
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