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溶血性链球菌是我国食品卫生标准中规定的卫生指标菌之一，多年来从食品中检出该菌的机率很少，可能与检验方法和该菌在食品中的寿命有关。对溶血性链球菌检验方法及其在食品中的寿命进行了探讨。现将结果报告如下：１材料与方法１．１标本来源：二十种汽水，十五种含乳饮...
溶血性链球菌增菌方法探讨及其在饮料中的存活时间
【摘 要】
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溶血性链球菌是我国食品卫生标准中规定的卫生指标菌之一，多年来从食品中检出该菌的机率很少，可能与检验方法和该菌在食品中的寿命有关。对溶血性链球菌检验方法及其在食品中的
【机 构】
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沈阳市和平区卫生防疫站
【出 处】
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中国卫生检验杂志
【发表日期】
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1999年1期
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