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中国食品工业协会副会长兼秘书长熊必琳在2012年前三季度全国食品工业经济运行情况报告中指出：2012年前三季度，我国食品工业经济运行总体健康良好，呈现出生产稳定增长、规模持续上升、市场稳定向好、利润大幅提高、投资强劲加大等特点，全年总产值预计突破9万亿。2012年1—9月，食品工业固定资产投资额9031．0亿元，同比增长32．9％，固定资产投资的快速增长，有力增强了食品工业可持续发展的能力。