【摘 要】
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人的体质分为“气虚、阳虚、阴虚”及“平和”4种,不同体质对进补的需求不同.中医师提醒,要先辨别体质,再选择适合的食材进补.rn阴虚体质rn特征 阴虚体质者属热性体质,特征是
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人的体质分为“气虚、阳虚、阴虚”及“平和”4种,不同体质对进补的需求不同.中医师提醒,要先辨别体质,再选择适合的食材进补.rn阴虚体质rn特征 阴虚体质者属热性体质,特征是怕热、喜冷饮、口燥咽干、面红、便秘、腰酸背痛、体形偏瘦等.rn药膳 宜用甘凉滋润的食物,例如猪小排、鸭肉、冬瓜等食物,忌食羊肉、辣椒、蒜等食材,推荐“白玉排骨汤”,用白萝卜与猪小排,佐以陈皮等药材煲汤,适合脾胃虚弱的人食用,常熬夜、便秘、口干舌燥,易有口臭的人,都可适量食用.
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