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对自行研制的5种控释肥料进行田间试验，研究控释肥料对大白菜的产量、品质以及养分利用率的影响。结果表明，在等N、P、K比例和等养分量处理下，控释肥料可以显著提高大白菜产量和提高养分利用率。与普通肥料1次性施用相比，控释肥料处理增加产量5．8％～16．9％，氮、磷、钾当季利用率分别提高3．2-13．6，3．2—10.3和9．2～19．4个百分点；与普通肥料分2次施用相比，控释肥料处理增产3．8％-14．7％，氮、磷、钾当季利用率分别提高了1．8～10．4，1．5～7．1和-1．0～9．2个百分点。此外，控释肥