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本文对酱油的前处理方式进行了优化,并探究了固体式样的前处理方式及对气象色谱分析的影响,旨在提高甜蜜素试剂检测的准确性。
酱油中甜蜜素应用气相色谱法含量测定研究
【摘 要】
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本文对酱油的前处理方式进行了优化,并探究了固体式样的前处理方式及对气象色谱分析的影响,旨在提高甜蜜素试剂检测的准确性。
【机 构】
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江苏省食品药品监督检验研究院
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2015年19期
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