贵州高原胡萝卜反季节无公害栽培技术

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胡萝卜是伞形科蔬菜 ,肉质根中富含蔗糖、葡萄糖、淀粉和 VA,同时还含有大量的 K、Ca、P、Fe等矿物质 ,是人们日常生活中的一种重要蔬菜。胡萝卜的传统栽培为夏种 ,秋冬季收获 ,夏季无胡萝卜上市 ,而此时胡萝卜售价较高 ,经济效益显著。为此 ,我们进行了胡萝卜的反季节无公害栽 Carrots are umbelliferous vegetables. The fleshy root is rich in sucrose, glucose, starch and VA, and also contains a large amount of minerals such as K, Ca, P and Fe. It is an important vegetable in people’s daily life. The traditional cultivation of carrots summer species, autumn and winter harvest, no carrot market in summer, while the higher price of carrots, significant economic benefits. To this end, we carried out the anti-season carrot pollution-free planted
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