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紫甘蓝又称紫洋白菜、赤甘蓝等，植株中等大小，叶球紫色，卵圆形，结球紧实，色泽艳丽，产量高，耐贮运，可炒食、凉拌、腌制加工，营养丰富。紫甘蓝在青海乐都地区栽培时主要利用温室进行早春育苗，然后移栽定植到大田中，生产效益较好。现将寒地紫甘蓝栽培技术介绍如下。
寒地紫甘蓝高产栽培
【摘 要】
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紫甘蓝又称紫洋白菜、赤甘蓝等，植株中等大小，叶球紫色，卵圆形，结球紧实，色泽艳丽，产量高，耐贮运，可炒食、凉拌、腌制加工，营养丰富。紫甘蓝在青海乐都地区栽培时主要利用温室进行早春
【机 构】
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青海省乐都县农业技术推广中心,青海省乐都县蔬菜技术推广中心
【出 处】
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西北园艺(蔬菜)
【发表日期】
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2006年4期
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