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花椰菜
花椰菜
来源 :中国土特产 | 被引量 : 0次 | 上传用户:VictorXie
【摘 要】
:
花椰菜,又名花菜、菜花、球花甘蓝,为十字花科甘蓝属一、二年生的蔬菜。花椰菜是短茎上长成的肉质花茎和未发育的蕾群所组成,它以雪白色的花蕾簇拥成球状,青翠碧绿的茎叶衬托其下
【作 者】
:
高原
【机 构】
:
国营七二一矿
【出 处】
:
中国土特产
【发表日期】
:
1998年06期
【关键词】
:
绣球花
十字花科
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花椰菜,又名花菜、菜花、球花甘蓝,为十字花科甘蓝属一、二年生的蔬菜。花椰菜是短茎上长成的肉质花茎和未发育的蕾群所组成,它以雪白色的花蕾簇拥成球状,青翠碧绿的茎叶衬托其下,尤似朵朵含苞怒放的绣球花,惹人喜爱;它以美丽动人的风姿,奇特的药效受到人们对它的...
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