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泰国香米形状细长,色泽透明,有粘性且有特殊的香味,既可直接做成米饭食用,也可作为辅料用于菜肴的烹制.下面就介绍三款笔者最近制作的泰米菜肴.
泰米入肴菜饭香
【摘 要】
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泰国香米形状细长,色泽透明,有粘性且有特殊的香味,既可直接做成米饭食用,也可作为辅料用于菜肴的烹制.下面就介绍三款笔者最近制作的泰米菜肴.
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2002年1期
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