蚕茧干燥工艺中相对湿度的控制及与茧层含水率关系的研究

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研究认为:蚕茧干燥中室内相对湿度峰值不出现在临排气前的82℃时段,而是位于鲜茧进灶10min左右的70℃附近;在现行干燥设备及控湿条件下,等速干燥阶段空气相对湿度基本符合干燥工艺要求,但减速干燥阶段则相差较大,应进行人工补湿。对茧层含水率的测定分析认为,预热段加温速度会对茧层含水率产生影响,快速加温有利于缩短杀蛹时间,维持较适当的茧层含水率。但生产上以中速偏快加温方式(加温速度1.0~1.2℃/min)为宜。茧层含水率高低与灶内空气相对湿度的大小有密切联系,二者相关系数达0.831 2,且相对湿度20%及
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