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据美国食品安全新闻网消息,前不久,英国东安格利亚地区一家农场的家禽体内检测出了禽畜类超级细菌(LA-MRSA)。该报道称.英国此次检验出家禽体内的LA超级细菌也是首次,在该农场已有2/3的家禽受到感染,且受感染的火鸡可能已经流向零售市场.不过据称该病菌对人体健康的风险较低。人体被受感染动物传染的几率也比较低,即使受到传染,那么症状仅为轻微的皮肤感染。如果禽肉处理得当、烹饪彻底.那么完全可以将其杀灭。