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以蔗糖为基质模拟有机废水，通过对活性污泥的梯度驯化，提高了活性污泥对高糖溶液的代谢能力与产氢能力，在此基础上对其产氢条件进行优化。优化后发酵条件为：厌氧发酵温度36℃，初始pH值5.0，蔗糖90g／L，玉米浆8mL／L，FeSO4·7H2O 20mg／L，MgCl2·6H2O 10mg／L，K2HPO41．0g／L。优化后的活性污泥平均产氢速率达到565mE／（L·h），比优化前提高了223％；比产氢率为3．04mol／mol，比优化前提高了30％。提出了有机氮与生长因子同步