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砷是一种有害生命健康的元素.在食品加工过程中,使用一些含砷的化学物质作原料或添加剂时,容易引起不同程度的砷污染.因此,探讨准确、快速测定食品砷含量的方法是十分必要的,笔者对两种不同前处理方法测定砷含量进行了比较研究.
湿消解和微波消解法测定芝草活性素软胶囊中砷含量的比较
【摘 要】
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砷是一种有害生命健康的元素.在食品加工过程中,使用一些含砷的化学物质作原料或添加剂时,容易引起不同程度的砷污染.因此,探讨准确、快速测定食品砷含量的方法是十分必要的,
【机 构】
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江苏省徐州市疾病预防控制中心
【出 处】
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职业与健康
【发表日期】
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2005年11期
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