【摘 要】
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<正>人类与海鲜的热恋已持续十几万年,其关系之稳固,至今牢不可破。而这段恋情对人类整个种族的影响,要远远超出你我的想象。英国《自然》杂志曾有记载,生活在南非海岸洞穴里
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<正>人类与海鲜的热恋已持续十几万年,其关系之稳固,至今牢不可破。而这段恋情对人类整个种族的影响,要远远超出你我的想象。英国《自然》杂志曾有记载,生活在南非海岸洞穴里的早期人类,早在16.4万年前就已歼始捕捞、食用海鲜。美国《科学》杂志得出的结论更让我们为人类的吃货本质深感自豪:人类的祖先之所以离开非洲、进行第一次大迁徙,正是因为受到海鲜大餐的诱惑——由于气候变化,非洲东部红海地区贝类数量大幅减少,
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