【摘 要】
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壳聚糖作为天然的多糖类物质,无毒无副作用,同时也能够起到促进肉牛生长的作用,壳聚糖有望成为肉牛饲料中抗生素促生长剂的替代品。本文选取健康无病的12头公牛作为研究对象,
【基金项目】
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江苏省苏北科技计划项目:以夏洛来牛为父本的肉牛杂交效果及高效饲养关键技术研究,编号:XZ-SZ201924
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壳聚糖作为天然的多糖类物质,无毒无副作用,同时也能够起到促进肉牛生长的作用,壳聚糖有望成为肉牛饲料中抗生素促生长剂的替代品。本文选取健康无病的12头公牛作为研究对象,随机分为三组,每组四头牛,并且在这三组中分别添加0、500、1000mg的壳聚糖,分析这三组肉牛干物质、蛋白质、能量的消化率。实验表明,日粮中含有500mg的壳聚糖组,其对肉牛生长性能和消化率都具有一定的影响,更能够促进肉牛的生长。
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