【摘 要】
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在我国进入全面建成小康社会的决定性阶段,人民群众对食品安全有着更高的要求和期待.但正如国家食品药品监督管理总局局长张勇在接受《人民日报》记者采访时所指出的,在市场
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在我国进入全面建成小康社会的决定性阶段,人民群众对食品安全有着更高的要求和期待.但正如国家食品药品监督管理总局局长张勇在接受《人民日报》记者采访时所指出的,在市场经济高速发展的初期,由于市场自身约束机制不健全,契合市场经济需要的商业诚信体系不完善,食品药品安全等产品质量安全问题一般会有一个凸显期,我国已经进入这个食品药品安全风险的高发期、易发期.rn今年以来,我国食品安全形势总体稳定,人民群众饮食安全基本得到保障,食品安全管理体制改革积极稳妥推进.但是,食品安全问题时有发生,隐患风险依然存在,和人民群众希望还有较大差距,食品安全面临的形势仍十分严峻.
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