【摘 要】
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美国青蛙是我国上世纪90年代初引进的一种优良蛙品种，其肉质洁白细嫩，味道鲜美爽口，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的高级补品。相比其它蛙类，其病害少，生长快，成熟期短，体型大。我县
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美国青蛙是我国上世纪90年代初引进的一种优良蛙品种，其肉质洁白细嫩，味道鲜美爽口，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的高级补品。相比其它蛙类，其病害少，生长快，成熟期短，体型大。我县已有十多年的养蛙史，许多人因此走上了富裕道路。2006年我县又建立了一个美国青蛙苗种繁育基地，成立了一个美国青蛙产销合作社，引导带动全县许多农民从事美蛙养殖，掀起了美蛙养殖的新高潮。
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