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目的:阐明对农村孕妇在孕期进行锌干预是否可以改善其不良的妊娠结局。方法:双盲对照法锌干预试验。156名孕妇随机分为四组。A、B和C组自第一次孕期保健六对分娩期间每天分别口服补充5mg、10mg、30mg剂量的锌、D组口服安慰剂,结果:膳食调查发现,该人群的膳食结构是以植物性食物为主的非平衡膳食。在妊娠各期,膳食锌平均摄入量为10mg/d左右,其中有65%的锌来源于植物性食物。孕25周时,C组和D组