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摘要:应试教学背景下,教师以讲解替代实验,学生的实验能力和创新意识得不到发展.以实验导学,能激发兴趣,让学生联系生活,深入理解概念,启发学生思维,提高实践能力.本文从四个方面谈化学实验导学的有效策略.
关键词:初中化学;实验教学;导学
化学是一门具有实践性、生活性的自然学科,实验在化学教学中占据不可或缺的地位,以物质的奇妙变化吸引眼球,能直观地呈现化学知识,激发学生兴趣,引发学生的探究热情,加深对化学原理的理解,提高学生的科学素养.然而,应试教育催生程式化的教学模式,教师“精于”灌输,不注重师生之间的互动交流,学生被动接受,缺乏发现和探索的机会.美国教育心理学家布鲁纳认为,教师不作过多的课堂讲授,要引导学生参与实验,在观察、动脑、探索中习得知识,提高思维能力,培养科学方法.
一、开展化学实验导学的意义
1.激发学习兴趣
化学实验具有无穷魅力,五颜六色的药品能吸引人的眼球,生动有趣的化学现象能引发人思考:二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊,铁丝在氧气中燃烧会火星四溅,这些无不刺激着学生的神经,让学生感受到化学实验的无比神奇.教者能顺势而为,让学生亲自实验,在实验中感受到学习的乐趣.
2.提高实践能力
传统教学中,教师善于“纸上谈兵”,以说实验替代做实验,以演示实验替代分组实验,学生缺少动手操作的机会,难以形成探究能力.在实验导学中,教师以问题为先导,让学生在观察、动手中提高分析、解决问题的能力,形成创新意识,提高科学素养.
3.理解概念原理
人类认识世界是一个实践、认识,再实践、再认识的过程,学生对化学概念的认识过程也是由感性至理性,由简单到复杂,从现象到本质的过程,将化学实验作为概念形成的起点,让学生循序渐进,拾级而上,通过思维加工获得理性的认识.如教者将木炭在空气中点燃后放入燃烧匙内,伸入集满氧气的氧气瓶中,观察现象.学生通过木炭在空气中时燃烧表面发红,有放热现象;而在氧气中能剧烈燃烧,发出白光,通过对比,发现燃烧的剧烈程度跟氧气的浓度有关,浓度越大,燃烧越剧烈.
4.加强与生活的联系
化学来源于生活,服务于生活.化学与饮食有关,如松花蛋的制作;与环境有关,光污染事件、雾霾天气的形成;化学与健康有关,预防装修污染;化学与气象有关,温室效应、臭氧层空洞、酸雨的形成等,这些都与生活密不可分.教者通过化学实验,让学生了解生活中的化学知识,提高应用化学、用好化学的意识.
二、化学实验导学的有效策略
1.以基本操作提高实验技能
学生动手操作能力的培养不是与生俱有的,教师要借助于初中化学教材中的基本实验,提高学生的实验技能和探究能力,如通过教材中氧气、二氧化碳的实验室制取与性质,燃烧的条件,金属的物理与部分化学性质,酸、碱的化学性质,一定溶质质量分数的氯化钠溶液的配制等实验掌握基本的实验技能,包括取用固体药品、液体药品,给物质加热,闻气体,检查密封性,洗涤仪器等.学生在掌握基本实验操作的同时,也会从中受到启发,由触类旁通来提高实验操作能力和探究能力.
2.以实验情境丰富学生想象
化学实验既具直观性、真实性和形象性,也具有启发性,能为学生提供丰富的信息,帮助学生打开思维闸门,引导学生从不同角度思考问题,提高学生思维的发散性.如在“二氧化碳制取的探究”教学中,教者准备了一瓶空饮料瓶,向其中倒入13体积的水后,立即拧紧瓶盖,用力振荡,发现瓶子也慢慢变瘪了.学生跃跃欲试,实验后感到很失望,因为他们的瓶子都没有变瘪.教者解释:“老师这里是一种神奇的气体——二氧化碳,能溶于水,所以密封的瓶子里面气压会减少,就会变瘪,而大家的瓶里装的是空气.请列举出你所知道的能生成二氧化碳的反应.”学生独立思考、小组讨论,列举的方法有:蜡烛燃烧,碳在氧气或空气中燃烧,一氧化碳在氧气或空气中燃烧,木炭还原氧化铜,一氧化碳还原氧化铜,碳酸钠与稀盐酸反应,石灰石或大理石与稀盐酸反应……教者借助于实验,引发学生思考,一石激起千层浪,在列举过程中提高了学生思维的发散性.
3.以自主实验探求化学规律
知识的习得、现象的发现、规律的掌握不依赖于教师的机械讲解,教者要将学生置于教学的中心,成为实验的主人,在自主探索中掌握规律,建构知识体系.如在学习燃烧内容时,让学生用燃着的火柴分别放入盛有水和酒精的蒸发皿中,观察到水不能燃烧,而酒精能燃烧,说明燃烧需要物质具有可燃性时;点燃两支蜡烛,一支用烧杯罩住,另一支不罩,罩住的火焰熄灭,说明燃烧需要氧气;向覆盖在盛有沸水的烧杯中各放入少量的白磷和红磷,白磷能燃烧,而红磷不能,说明燃烧需达到着火点.
4.以趣味实验引发学生思考
有很多奇异的现象与化学有关,教师要利用初中生好奇心强的特点,通过有趣的实验,如星光飞舞,茶水变墨水、墨水变茶水,钢丝走火,木炭化妆跳舞等,都能引发学生极大的探究兴趣.教师要结合所学内容,设计有趣的实验引发学生思考.如在“常见的酸和碱”教学中,教者请两位同学协助表演“水滴布穿”“白水写黑字”等趣味实验,让学生观察现象,思考产生这些现象的原因是什么?教者将趣味实验引入课堂,能集中学生的注意力,让学生目睹浓硫酸的腐蚀性,意识到使用浓硫酸要注意安全,从而能规范学生的实验操作.
总之,随着课程改革的不断深入,我们化学教师要与时俱进,不断更新教学观念,以学生为中心,合理设计教学内容,精心准备化学实验,培养学生的问题意识,引发学生自主探究,培养学生的操作能力.
作者单位:江苏省滨海县第一初级中学
关键词:初中化学;实验教学;导学
化学是一门具有实践性、生活性的自然学科,实验在化学教学中占据不可或缺的地位,以物质的奇妙变化吸引眼球,能直观地呈现化学知识,激发学生兴趣,引发学生的探究热情,加深对化学原理的理解,提高学生的科学素养.然而,应试教育催生程式化的教学模式,教师“精于”灌输,不注重师生之间的互动交流,学生被动接受,缺乏发现和探索的机会.美国教育心理学家布鲁纳认为,教师不作过多的课堂讲授,要引导学生参与实验,在观察、动脑、探索中习得知识,提高思维能力,培养科学方法.
一、开展化学实验导学的意义
1.激发学习兴趣
化学实验具有无穷魅力,五颜六色的药品能吸引人的眼球,生动有趣的化学现象能引发人思考:二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊,铁丝在氧气中燃烧会火星四溅,这些无不刺激着学生的神经,让学生感受到化学实验的无比神奇.教者能顺势而为,让学生亲自实验,在实验中感受到学习的乐趣.
2.提高实践能力
传统教学中,教师善于“纸上谈兵”,以说实验替代做实验,以演示实验替代分组实验,学生缺少动手操作的机会,难以形成探究能力.在实验导学中,教师以问题为先导,让学生在观察、动手中提高分析、解决问题的能力,形成创新意识,提高科学素养.
3.理解概念原理
人类认识世界是一个实践、认识,再实践、再认识的过程,学生对化学概念的认识过程也是由感性至理性,由简单到复杂,从现象到本质的过程,将化学实验作为概念形成的起点,让学生循序渐进,拾级而上,通过思维加工获得理性的认识.如教者将木炭在空气中点燃后放入燃烧匙内,伸入集满氧气的氧气瓶中,观察现象.学生通过木炭在空气中时燃烧表面发红,有放热现象;而在氧气中能剧烈燃烧,发出白光,通过对比,发现燃烧的剧烈程度跟氧气的浓度有关,浓度越大,燃烧越剧烈.
4.加强与生活的联系
化学来源于生活,服务于生活.化学与饮食有关,如松花蛋的制作;与环境有关,光污染事件、雾霾天气的形成;化学与健康有关,预防装修污染;化学与气象有关,温室效应、臭氧层空洞、酸雨的形成等,这些都与生活密不可分.教者通过化学实验,让学生了解生活中的化学知识,提高应用化学、用好化学的意识.
二、化学实验导学的有效策略
1.以基本操作提高实验技能
学生动手操作能力的培养不是与生俱有的,教师要借助于初中化学教材中的基本实验,提高学生的实验技能和探究能力,如通过教材中氧气、二氧化碳的实验室制取与性质,燃烧的条件,金属的物理与部分化学性质,酸、碱的化学性质,一定溶质质量分数的氯化钠溶液的配制等实验掌握基本的实验技能,包括取用固体药品、液体药品,给物质加热,闻气体,检查密封性,洗涤仪器等.学生在掌握基本实验操作的同时,也会从中受到启发,由触类旁通来提高实验操作能力和探究能力.
2.以实验情境丰富学生想象
化学实验既具直观性、真实性和形象性,也具有启发性,能为学生提供丰富的信息,帮助学生打开思维闸门,引导学生从不同角度思考问题,提高学生思维的发散性.如在“二氧化碳制取的探究”教学中,教者准备了一瓶空饮料瓶,向其中倒入13体积的水后,立即拧紧瓶盖,用力振荡,发现瓶子也慢慢变瘪了.学生跃跃欲试,实验后感到很失望,因为他们的瓶子都没有变瘪.教者解释:“老师这里是一种神奇的气体——二氧化碳,能溶于水,所以密封的瓶子里面气压会减少,就会变瘪,而大家的瓶里装的是空气.请列举出你所知道的能生成二氧化碳的反应.”学生独立思考、小组讨论,列举的方法有:蜡烛燃烧,碳在氧气或空气中燃烧,一氧化碳在氧气或空气中燃烧,木炭还原氧化铜,一氧化碳还原氧化铜,碳酸钠与稀盐酸反应,石灰石或大理石与稀盐酸反应……教者借助于实验,引发学生思考,一石激起千层浪,在列举过程中提高了学生思维的发散性.
3.以自主实验探求化学规律
知识的习得、现象的发现、规律的掌握不依赖于教师的机械讲解,教者要将学生置于教学的中心,成为实验的主人,在自主探索中掌握规律,建构知识体系.如在学习燃烧内容时,让学生用燃着的火柴分别放入盛有水和酒精的蒸发皿中,观察到水不能燃烧,而酒精能燃烧,说明燃烧需要物质具有可燃性时;点燃两支蜡烛,一支用烧杯罩住,另一支不罩,罩住的火焰熄灭,说明燃烧需要氧气;向覆盖在盛有沸水的烧杯中各放入少量的白磷和红磷,白磷能燃烧,而红磷不能,说明燃烧需达到着火点.
4.以趣味实验引发学生思考
有很多奇异的现象与化学有关,教师要利用初中生好奇心强的特点,通过有趣的实验,如星光飞舞,茶水变墨水、墨水变茶水,钢丝走火,木炭化妆跳舞等,都能引发学生极大的探究兴趣.教师要结合所学内容,设计有趣的实验引发学生思考.如在“常见的酸和碱”教学中,教者请两位同学协助表演“水滴布穿”“白水写黑字”等趣味实验,让学生观察现象,思考产生这些现象的原因是什么?教者将趣味实验引入课堂,能集中学生的注意力,让学生目睹浓硫酸的腐蚀性,意识到使用浓硫酸要注意安全,从而能规范学生的实验操作.
总之,随着课程改革的不断深入,我们化学教师要与时俱进,不断更新教学观念,以学生为中心,合理设计教学内容,精心准备化学实验,培养学生的问题意识,引发学生自主探究,培养学生的操作能力.
作者单位:江苏省滨海县第一初级中学